نظام الکیتو

ما هو نظام الکیتو الغذائی وکیف یسبب فقدان الوزن؟

نظام کیتو الغذائی هو نظام غذائی عالی الدهون یقلل من تناول الکربوهیدرات ویستخدم ما یکفی من البروتین لمساعدة الجسم على

إنقاص الوزن بسرعة. فی النظام الغذائی الکیتون ، یتم حرق الدهون الزائدة والمتراکمة دون الشعور بالجوع.

هذا الانخفاض فی الکربوهیدرات یحول جسمک إلى حالة استقلابیة تسمى الکیتوزیة. عندما یحدث هذا ، فإن جسمک یعمل بشکل رائع

لحرق الدهون للحصول على الطاقة ؛ فی الکبد ، یقوم أیضًا بتحویل الدهون إلى کیتونات ، والتی یمکن أن توفر الطاقة للدماغ. النظام

الغذائی الکیتون یمکن أن یسبب نقص السکر فی الدم والأنسولین ، إلى جانب زیادة الکیتونات ، والتی لها العدید من الفوائد الصحیة.

أنواع مختلفة من الأنظمة الغذائیة الکیتونیة:

توجد عدة إصدارات من نظام الکیتو دایت ، منها:

النظام الغذائی الکیتون القیاسی (SKD):

هذا نظام غذائی منخفض الکربوهیدرات ومعتدل بالبروتین ونسبة عالیة من الدهون. یحتوی عادةً على 75? دهون و 20? بروتین و

5? کربوهیدرات.

النظام الغذائی الکیتونی الدوری (کد):

تضمن هذا النظام الغذائی فترات من الکربوهیدرات العالیة ، مثل 5 أیام من الکربوهیدرات الکیتونیة فی یومین.

النظام الغذائی الموجه للکیتون (TKD):

یمکّنک هذا النظام الغذائی من إضافة الکربوهیدرات حول التدریبات الخاصة بک.

النظام الغذائی الکیتون عالی البروتین: هذا نظام غذائی قیاسی مشابه للنظام الغذائی الکیتون ، ولکن مع المزید من البروتین. غالبًا ما

تکون هذه النسبة 60? دهون و 35? بروتین و 5? کربوهیدرات ، ومع ذلک فقد تمت دراسة الأنظمة الغذائیة القیاسیة وأنظمة الکیتون

 عالیة البروتین.

ادامه مطلب...

طریقة طهی اللحم

طریق طهی لحم الخروف

اللحوم من المواد الغذائیة التی یفضّلها الکثیرون، ویأتی اللحم بالمرتبة الأولى باحتوائه على البروتینات المفیدة فی بناء عضلات الجسم،

وتتعدد أنواع اللحوم التی یتغذى علیها البشر، ومن أفضل أنواع اللحوم هی الحمراء مثل لحم البقر والضأن (الخروف) والماعز

وغیرها، وکذلک اللحوم البیضاء مثل لحم الدجاج، والطیور الأخرى وأخیراً لحم الأسماک، وسنتحدث عنها عن اللحوم الحمراء التی

تترواح فی المدة التی تستغرقها أثناء الطهی حتى تصبح ناضجة، وهناک طرق متعدّدة لطهی اللحم.

من المعروف أنّ لحم الخروف من أسرع أنواع اللحوم من حیث النضج ثمّ یأتی لحم العجل واللحوم الأخرى، وعندما تتوفّر لحمة

الخروف الطازجة سنقوم بطبخها کالتالی أمّا بالفرن مشویة وإمّا إضافتها للأطباق الأخرى.

طریقة لحم الخروف مع البصل والبطاطس.

المقادیر:

• کیلو لحم خروف.

• حبتا بصل.

• فنجان صغیر زیت زیتون.

• حبتا بطاطس.

• ملح، فلفل أسود، بهارات.

ادامه مطلب...

فوائد شرب القرفة على الریق

فوائد شرب القرفة على الریق

یفضل العدید من الناس شرب القرفة لمذاقها الحلو ورائحتها العطریة وتأثیرها المهدئ، ولکن ماذا عن فوائد شرب القرفة على الریق؟

یمتلک مشروب القرفة شعبیة کبیرة ویفضله العدید من الناس لخصائصه الطبیة ونکهته اللذیذة والمهدئة، حیث کشفت الأبحاث عن

عدد من الفوائد المذهلة للقرفة وطرق تأثیرها على صحتک.

کل ما یهمک معرفته حول فوائد شرب القرفة على الریق فی ما یأتی:

فوائد شرب القرفة على الریق

حتى الان لا توجد دراسات علمیة کافیة تبین فوائد شرب القرفة على الریق بشکل خاص، ولکن شرب القرفة خلال الیوم له فوائد صحیة عامة عدیدة، نذکر بعضًا منها فی ما یأتی:

1. تعد غنیة بمضادات الأکسدة

تعد القرفة من أغنى التوابل بمضادات الأکسدة وخاصة مرکبات البولیفینول، وهی مرکبات مفیدة تساعدک فی الحفاظ على صحتک

وحمایتک من الأمراض، وذلک لأنها تزید من قدرة الجسم على مقاومة الجذور

الحرة التی تلحق الضرر بخلایا الجسم وتساهم فی الإصابة ببعض الأمراض، مثل: السکری، والسرطان، وأمراض القلب.

ادامه مطلب...

ما هی الحنطة السوداء

ما هی الحنطة السوداء وما خصائصها؟

ینتمی الحنطة السوداء إلى مجموعة من الأطعمة المعروفة باسم السفرجل. الحبوب الزائفة هی بذور یتم استهلاکها تمامًا مثل الحبوب ولکنها لیست أعشابًا نباتیة. تشمل الحبوب شبه الشائعة الأخرى

الکینوا والکزبرة (یتم استهلاک بعض أنواع هذا النبات کحبوب).

جریش الحنطة السوداء مثل الأرز تستخدم کعنصر أساسی فی العدید من الأطباق الآسیویة والأوروبیة التقلیدیة والقدیمة. تشتهر الحنطة السوداء بأنها غذاء صحی بسبب محتواها العالی من مضادات

الأکسدة والمعادن.

یُزرع الحنطة السوداء کغذاء فی نوعین یسمى الحنطة السوداء الشائعة (Fagopyrum Esculentum) والقلح الحنطة السوداء (Fagopyrum tartaricum). غالبًا ما یزرع فی نصف الکرة الشمالی ، خاصة فی

روسیا وکازاخستان والصین وأوروبا الشرقیة والوسطى. تابع القراءة لمعرفة المزید عن الحنطة السوداء.

الکربوهیدرات هی المکون الغذائی الرئیسی لهذا النبات ، بالإضافة إلى أنها تحتوی على البروتینات والمعادن المختلفة ومضادات الأکسدة. الحنطة السوداء مغذیة بشکل ملحوظ أکثر من العدید من الحبوب.

یتم حساب کمیة العناصر الغذائیة لکل 100 جرام على النحو التالی:

القیمة الغذائیة للحنطة السوداء

سعرات حراریه: 343

الماء: 10?

البروتین: 13.3 جرام

الکربوهیدرات: 71.5 جرام

سکر: 0 جرام

الألیاف: 10 جرام

الدهون: 3.4 جرام

الکربوهیدرات

ادامه مطلب...

ما حکم الزانی المتزوج

حکم الزنا للمتزوج

الزنا محرّم أشدّ التحریم، ویعتبر فاحشة عظیمة، وهو کبیرة من الکبائر، واتّفق العلماء على تحریمه، وأدلّة تحریمه ثابتة فی القرآن والسنة، نذکر منها ما یأتی:

یقول -سبحانه وتعالى-: (وَلَا تَقْرَبُوا الزِّنَا إِنَّهُ کَانَ فَاحِشَةً وَسَاءَ سَبِیلًا). یقول -سبحانه وتعالى-: (الزَّانِی لَا یَنکِحُ إِلَّا زَانِیَةً أَوْ مُشْرِکَةً

وَالزَّانِیَةُ لَا یَنکِحُهَا إِلَّا زَانٍ أَوْ مُشْرِکٌ ? وَحُرِّمَ ذَ?لِکَ عَلَى الْمُؤْمِنِینَ).

یقول -سبحانه وتعالى-: (وَالَّذِینَ لَا یَدْعُونَ مَعَ اللَّهِ إِلَ?هًا آخَرَ وَلَا یَقْتُلُونَ النَّفْسَ الَّتِی حَرَّمَ اللَّهُ إِلَّا بِالْحَقِّ وَلَا یَزْنُونَ ? وَمَن یَفْعَلْ ذَ?لِکَ یَلْقَ أَثَامًا)

الأصل فی حرمة الزنا لغیر المتزوج وردت فی القرآن الکریم فی قوله -تعالى-: (الزَّانِیَةُ وَالزَّانِی فَاجْلِدُوا کُلَّ وَاحِدٍ مِّنْهُمَا مِائَةَ جَلْدَةٍ)،

عقوبة المتزوج وردت فی السُّنة، فقد روى ابن عمر -رضی الله عنه-: (أنَّ رَسولَ اللهِ -صَلَّى اللَّهُ علیه وسلَّمَ- رَجَمَ فی الزِّنَى یَهُودِیَّیْنِ،

رَجُلًا وَامْرَأَةً زَنَیَا، فأتَتِ الیَهُودُ إلى رَسولِ اللهِ -صَلَّى اللَّهُ علیه وسلَّمَ- بهِمَا).

عمل زنا / زنا و حکم قانون درمورد آن/ اصول و قواعد قانون درخصوص زنا و روابط  نامشروع

ادامه مطلب...